Картофельные конфеты с арахисовым маслом

Время приготовления: Час +

Потребуется:

450‒500 г. сахарной пудры
60 мл. отваренного и превращенного в пюре картофеля
200 г. арахисового масла

Картофельные конфеты с арахисовым маслом

Картофельные конфеты просто обречены вызвать вау-эффект, и можно быть уверенным в том, что при игре в угадайку никто не сможет предложить картофель в качестве составной части этих конфет с арахисовым маслом. Тут мы имеем дело со старинным лакомством родом из Ирландии, на котором выросли целые поколения сладкоежек. Непременно стоит попробовать, так как наш старый добрый картофель умудряется нас здесь вновь удивить нас очередной вкусовой вариацией.

Постепенно вмешайте сахарную пудру в картофельное пюре. Сначала смесь становится жидкой, а при добавлении сахара становится снова более твердой. Добавляйте сахар, пока не образуется довольно плотное тесто. Выложите тесто из картофеля и сахарной пудры на бумагу для выпечки в виде квадрата равномерной толщины. Необходимая толщина составляет примерно 3 мм. Это можно сделать при помощи скалки или руками. Сверху положите арахисовое масло и сверните массу в рулет. Плотно заверните в бумагу для выпечки, закройте концы и поместите как минимум на пару часов в холодильник. Остывшее тесто нарежьте шайбами.

Рецепт составлен Tuuli Mathisen.

Используя данный сайт, вы даете согласие на использование файлов cookie, помогающих нам сделать его удобнее для вас. Понимаю

На страницах сайта eestikartul.ee используются файлы Cookie (известные также как HTTP cookie). Файл cookie представляет собой небольшой блок данных (текстовый файл), сохраняемый на вашем компьютере по требованию сайта, который вы просматриваете.

Существует два типа файлов cookie:

Постоянные файлы cookie сохраняются в вашем компьютере после завершения сеанса. Их можно использовать, например, чтобы сайт мог распознать вас при повторном посещении, или чтобы содержание сайта соответствовало вашим потребностям, а также для сбора статистических данных.
Сеансовые файлы cookie – это временные файлы, которые удаляются после ухода со страницы или закрытия браузера. Сеансовые файлы cookie можно использовать для работы определенных функций сайта, например, корзина или вход пользователя.

Файлы cookie используются на наших страницах, чтобы обеспечить удобство пользования. Файлы cookie позволяют нашему серверу распознать вас и автоматически приспособить свое содержание так, чтобы оно соответствовало вашим потребностям при посещении страницы. Благодаря использованию cookie мы имеем статистику по пользователям, которая позволяет нам измерять и улучшать функционирование нашего сайта.

Наши файлы cookie могут быть созданы различными поставщиками услуг, которые помогают нам передавать свои веб-услуги. Такими поставщиками являются, например, Google, Facebook, Instagram.

Считается, что пользователи наших сайтов согласны с использованием файлов cookie, если в настройках их браузера это разрешено. Если вы не согласились с использованием файлов cookie, то некоторые услуги и функции нашего сайта могут быть ограничены.

Вы можете сами выбрать, желаете ли вы разрешить использование файлов cookie в своем браузере. Если вы не желаете использовать файлы cookie, то можете настроить свой браузер так, что он запретит автоматическое использование файлов cookie или будет извещать вас каждый раз, когда сайт просит разрешение на добавление файлов cookie. Для выполнения необходимых настроек, пожалуйста, посмотрите функцию «помощь» в своем браузере.

Настоящие условия могут время от времени меняться без предварительного уведомления, чтобы обеспечить соответствие законам и/или общепризнанной практике, касающейся использованию файлов cookie.